RINCONADA

Productores de Rinconada enviaron por primera vez una tonelada de quinoa a Buenos Aires

Los emprendedores de Nuevo Pirquitas fueron los encargados de realizar el proceso de acopio, negociación y facturación para concretar el envío.

Con mucho esfuerzo y empeño, la emprendedora de Rinconada La Granadeña, cuyo proyecto fue financiado por el Programa de Inserción Económica de Productores Familiares del Norte Argentino (Procanor), realizó su primer envío de quinoa a la provincia de Buenos Aires.

Así lo detallaron desde el Ministerio de la Producción quienes detallaron que tras un intenso trabajo con el equipo técnico de la Secretaría de Desarrollo Productivo, se logró concretar la firma del envío de 1000 kilos de quinoa con trazabilidad, RNE y RNPA a un distribuidor de aquella zona.

«Este logro es fruto de una gestión comercial de los productores, quienes con sus propias herramientas, acopiaron, negociaron, procesaron y emitieron factura», detallaron desde la cartera dirigida por Exequiel Lello Ivacevich en diálogo con Somos Jujuy.

En tanto, Patricia Ríos, la secretaria de Desarrollo Productivo detalló que «de esta labor resultó un proyecto formulado que abordó la cadena de valor de la quinoa en sus tres eslabones: producción primaria, agregado de valor y comercialización».

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